Sur des sols graveleux drainés par les vents andins, les vignes de Bodegas y Viñedos patagonicos ont poussé lentement, profitant de nuits fraîches et de journées ensoleillées pour concentrer arômes et structure.
Ce millésime 2021 révèle une robe rubis brillante aux reflets grenat, typique d’un Pinot Noir patagonique préservé. Au nez, il dévoile des notes de fraise des bois, de cerise griotte, subtilement accompagnées de touches d’épices douces et d’une pointe minérale qui rappelle les roches andines. En bouche, l’attaque est fraîche et 1 CHAUSSETTE DE DEGUSTATION - BLANC - BLIND TASTING SLEEVE les tanins sont soyeux et la finale prolongée, marquée par une légère touche herbacée qui équilibre parfaitement la richesse des fruits rouges.
Plus qu’un vin, c’est un secret bien gardé de Patagonie : un Rebel qui célèbre la liberté des terroirs oubliés, pour les amateurs qui cherchent à sortir des sentiers battus. Il s’accorde parfaitement avec des fromages à pâte molle, des viandes rouges grillées ou un plat de gibier doux.MANTRA REBEL PINOT NOIR 2021 - SECRETO PATAGONICO (BODEGAS Y VIÑEDOS)
2026-09-30 13:02:15
# MANTRA REBEL PINOT NOIR 2021 - SECRETO PATAGONICO (BODEGAS Y VIÑEDOS)
Niché au cœur 0.50L - PINOT GRIS SÉLECTION DE GRAINS NOBLES 2016 - CLOS SAINT LANDELIN - VERONIQUE ET THOMAS MURE terroirs ventés de Patagonie, le MANTRA Rebel Pinot Noir 2021 dévoile l’âme sauvage et authentique de cette région extrême du sud de MANTRA REBEL PINOT NOIR 2021 - SECRETO PATAGONICO (BODEGAS Y VIÑEDOS) Sur des sols graveleux drainés par les vents andins, les vignes de Bodegas y Viñedos patagonicos ont poussé lentement, profitant de nuits fraîches et de journées ensoleillées pour concentrer arômes et structure.
Ce millésime 2021 révèle une robe rubis brillante aux reflets grenat, typique d’un Pinot Noir patagonique préservé. Au nez, il dévoile des notes de fraise des bois, de cerise griotte, subtilement accompagnées de touches d’épices douces et d’une pointe minérale qui rappelle les roches andines. En bouche, l’attaque est fraîche et 1 CHAUSSETTE DE DEGUSTATION - BLANC - BLIND TASTING SLEEVE les tanins sont soyeux et la finale prolongée, marquée par une légère touche herbacée qui équilibre parfaitement la richesse des fruits rouges.
Plus qu’un vin, c’est un secret bien gardé de Patagonie : un Rebel qui célèbre la liberté des terroirs oubliés, pour les amateurs qui cherchent à sortir des sentiers battus. Il s’accorde parfaitement avec des fromages à pâte molle, des viandes rouges grillées ou un plat de gibier doux.
Sur des sols graveleux drainés par les vents andins, les vignes de Bodegas y Viñedos patagonicos ont poussé lentement, profitant de nuits fraîches et de journées ensoleillées pour concentrer arômes et structure.
Ce millésime 2021 révèle une robe rubis brillante aux reflets grenat, typique d’un Pinot Noir patagonique préservé. Au nez, il dévoile des notes de fraise des bois, de cerise griotte, subtilement accompagnées de touches d’épices douces et d’une pointe minérale qui rappelle les roches andines. En bouche, l’attaque est fraîche et 1 CHAUSSETTE DE DEGUSTATION - BLANC - BLIND TASTING SLEEVE les tanins sont soyeux et la finale prolongée, marquée par une légère touche herbacée qui équilibre parfaitement la richesse des fruits rouges.
Plus qu’un vin, c’est un secret bien gardé de Patagonie : un Rebel qui célèbre la liberté des terroirs oubliés, pour les amateurs qui cherchent à sortir des sentiers battus. Il s’accorde parfaitement avec des fromages à pâte molle, des viandes rouges grillées ou un plat de gibier doux.
Commentaire